耐低温植物乳杆菌驱动干酪芳樟醇释放的冷适应催化机制

工具

查询更多基金项目 | 智能选刊推荐

该负责人其他项目

• KAW与ICW驱动离子尺度太阳风湍流谱陡化的条件与机理研究（国自然，张健，2026）
• KAW与ICW驱动离子尺度太阳风湍流谱演化的条件与机理研究（国自然，张健，2026）
• 广西大厂矿田100号锡多金属矿体锡和锑大规模共生机制研究（国自然，张健，2025）
• 一维莫尔超晶格器件的构建和特性研究（国自然，张健，2025）
• 进化追踪框架下蛋白质结合位点多维度注释研究（国自然，张健，2025）
• E3泛素连接酶基因LTMS1调控水稻低温雄性不育的分子机制与育种应用（国自然，张健，2025）
• 基于多模态MRI及影像组学的症状性颅内动脉狭窄远隔缺血适应保护机制研究（国自然，张健，2025）
• Gelfand-Tsetlin模和Gaudin代数（国自然，张健，2025）

北京工商大学其他项目

• 直播生态下功能食品安全风险态势感知与智能监管机制研究（国自然，毛典辉，2026）
• 马尾藻多糖—肌浆肽抗冻乳液凝胶改善冻藏猪肉凝胶品质的作用机制（国自然，张月美，2026）
• 函数型数据的假设检验（国自然，冯永真，2026）
• 低糖燕麦奶中基质组分调控甜香香气诱导甜味增强的分子机制（国自然，张栋昊，2026）
• 白酒刺激感柔化的内源多元醇识别及其作用机制研究（国自然，董蔚，2026）
• 面向分布式数据的影响诊断研究（国自然，杜斌，2026）
• 关于几类非线性椭圆方程和方程组的变分方法（国自然，靖永涛，2026）
• 复杂各向异性介质运动学等效声波模型及全波形联合反演（国自然，黄雪源，2026）