基于差异蛋白质组学的冷藏南果梨果皮褐变机制研究

项目负责人纪淑娟
依托单位沈阳农业大学
立项年份2013
学科分类经济林果实采后生物学
资助来源国家自然科学基金
项目状态已立项
资助金额¥80.0万
批准号31370685

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