基于仿生咀嚼研究大米组成及结构对米饭质地的影响机制

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该负责人其他项目

• 中美技术脱钩对劳动技能需求和颠覆性创新的影响及经济后果（国自然，朱玲，2025）
• MLKL去SUMO化修饰促进自噬流运行增强肝脏缺血耐受（国自然，朱玲，2023）
• 用于折射率在线检测的单片集成GaN光电器件传感机理及性能研究（国自然，朱玲，2022）
• 补肾填精法调控Notch1/Nrf2信号通路改善卵巢生殖干细胞组蛋白乙酰化修饰治疗早发性卵巢功能不全的研究（国自然，朱玲，2021）
• 基于微域分异的城市滨河缓冲带景观空间体系构建机制研究——以辽河流域（辽宁段）为例（国自然，朱玲，2020）
• 通过星族-轨道叠加模型研究近邻星系结构的形成历史（国自然，朱玲，2019）
• 界面问题的高阶有限体积元方法及理论分析研究（国自然，朱玲，2018）
• 小RNA病毒科C亚科重要病原体2A蛋白的结构与功能研究（国自然，朱玲，2018）

江南大学其他项目

• 反食物浪费视角下生鲜零售商清仓和动态定价协同策略研究（国自然，丁军飞，2026）
• 内容电商供应链中数字内容设计与消费者偏好信息共享策略（国自然，陈秋妍，2026）
• 团队建言结构性过载下管理者纳谏的形成机理与优化路径研究（国自然，王啸天，2026）
• 基于数据飞轮与使用成本的生成式AI产品定价研究（国自然，尧瑶，2026）
• 人工智能促进基础研究向技术创新转化的效应与机制研究（国自然，马鑫，2026）
• 多重风险冲击下我国石化产业链的多层级韧性测度和提升路径（国自然，杨杰，2026）
• 新辩证法学派阐释《资本论》的方法论批判研究（国社科，孔德臣，2025）
• StudiesonthePreciseSynthesisofTransparentPolyimidesExhibitingPhoto-InducedBiodegradabilityinAqueousEnvironments（国自然，KanekoTatsuo，2025）

生命科学部学科其他项目

• [32604375·生命科学]（国自然，杨鸽，2026）
• [32601347·生命科学]（国自然，2026）
• [32601855·生命科学]（国自然，郭旖，2026）
• [32660271·生命科学]（国自然，魏钰卜，2026）
• [32660121·生命科学]（国自然，于浩飞，2026）
• [32601532·生命科学]（国自然，阿依左合热·吐地，2026）
• LsFUL上游调控因子响应高温启动叶用莴苣抽薹开花的作用机制研究（国自然，韩莹琰，2024）
• 番茄高温单性结实形成的遗传基础及调控网络（国自然，崔霞，2024）