基于印迹COF的水产动物食品中全氟与多氟化合物在线萃取与检测方法研究

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该负责人其他项目

• 基于印迹定向捕获环烯醚萜苷药效组分群的六味地黄丸质量评价研究（国自然，纪文华，2016）
• 发展和完善中国特色反制裁法律体系实施机制研究（国社科，纪文华）

山东省科学院其他项目

• 基于液固遗传性以调控固溶极限为导向的Mg合金成分设计研究（国自然，王瑨，2019）
• 工业区污水处理厂短链氯化石蜡迁移转化及排放特征解析（国自然，李慧娟，2019）
• 双基碳材促进的NOx/SO2协同吸附及解耦还原机制（国自然，王鲁元，2019）
• 基于质谱成像代谢组学的中药肝、肾毒性分析新方法发展及其应用研究（国自然，孙成龙，2019）
• 三维可调控多孔超薄柔性SERS基底的构筑及果蔬表面农残POCT原位检测应用研究（国自然，梁秀，2019）
• Development of novel electron- and ion-beam spectro-microscopy techniques for photovoltaic materials research（国自然，Kuan Way Augustus Chee，2019）
• 非水介质中有机土分散体系高温稳定性的影响因素和机理研究（国自然，张厉，2019）
• 自动机器学习中神经网络结构搜索过拟合问题的研究（国自然，庞磊，2019）

食品检测目标物分离与富集学科其他项目

• 改性石墨烯气凝胶对食品中有机磷农药高选择性萃取的机理研究（国自然，侯秀丹，2019）
• 基于COFs材料磁固相萃取技术的食品中晚期糖基化终末产物分析研究（国自然，余晶晶，2019）
• 基于多模态多指标冷鲜羊肉新鲜度无损检测（国自然，姜新华，2019）
• 液质联用检测畜禽肉抗生素多残留高效在线基质净化机制及应用研究（国自然，季宝成，2019）
• 基于MOFs孔道筛分和选择性富集的食品中痕量植物激素无基质干扰检测及机理研究（国自然，毛雪金，2019）
• 基于主-辅模板协同分子拥挤效应的仿生功能材料的特异性识别与分离机理研究（国自然，潘明飞，2019）
• 基于pH值调控的磁球表面抗体定向固定提高微生物致病菌识别效率研究（国自然，杜美红，2019）
• 基于磁-劈裂适配体邻位连接和DNA纳米分子信标灯串的食源性致病菌分析微阵列的搭建（国自然，朱龙佼，2018）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）