母乳脂肪晶体网络结构介导的自组装行为对消化吸收的影响机制

项目负责人赵丽丽
依托单位西北农林科技大学
立项年份2022
学科分类生命科学部
资助来源国家自然科学基金
项目状态已立项
资助金额¥30.0万
批准号32202101

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