食源肽纳米纤维的定向构建及其冰晶重结晶抑制机制

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该负责人其他项目

• 沟播与密度互作对盐碱地冬小麦用水策略及土壤盐分的调控机制（国自然，李腾，2025）
• 气候变化对金融资产配置和系统性金融风险的影响研究：理论机制、经验证据与政策协调（国自然，李腾，2024）
• 主教城市与神圣罗马帝国统治秩序建构研究（ 10-12世 纪）（国社科，李腾，2023）
• 光敏性共价有机框架复合材料用于非均相碳氢活化反应研究（国自然，李腾，2023）
• 水动力影响陆架边缘海真光层颗粒有机碳向下输出通量的遥感研究（国自然，李腾，2023）
• 面向环境空间场重建的机器人自主采样决策与规划方法研究（国自然，李腾，2022）
• 东南极埃默里冰架流域系统对海洋增暖的响应和模拟研究（国自然，李腾，2022）
• 基于多源数据关联分析的APT攻击溯源与主动防御方法研究（国自然，李腾，2022）

浙江工商大学其他项目

• 食物差异化烹饪对迷走神经介导“胃排空—脑反馈”的食欲双向调控机制（国自然，刘玮琳，2026）
• O/W界面结构在双重乳液口腔酶促—剪切失稳释盐及动态咸味感知中的调控机制研究（国自然，曹艳芸，2026）
• 嗜热链球菌CCFM218响应鳕鱼蛋白提升免疫活性的生物学机制研究（国自然，汪姝敏，2026）
• 酵母β-葡聚糖—乳铁蛋白协同激活Dectin-1/LRP-1受体促虾青素吸收机制（国自然，付晶晶，2026）
• 二硫键裂解介导的大黄鱼卵蛋白构象重构及其与磷脂协同强化界面稳定机制（国自然，蔡文强，2026）
• 基于多孔介质—纳米酶复合系统的气溶胶介导食品隐蔽性致敏原快速精准识别机制研究（国自然，李欢，2026）
• GM-HPMC黄酮类植提物高载量食品级运载体组装机制和消化特性（国自然，傅玉颖，2026）
• 基于统计热力学与人工智能的甜味感知机制及甜味剂智能设计研究（国自然，谢湖均，2026）

生命科学部学科其他项目

• [32604375·生命科学]（国自然，杨鸽，2026）
• [32601347·生命科学]（国自然，2026）
• [32601855·生命科学]（国自然，郭旖，2026）
• [32660271·生命科学]（国自然，魏钰卜，2026）
• [32660121·生命科学]（国自然，于浩飞，2026）
• [32601532·生命科学]（国自然，阿依左合热·吐地，2026）
• LsFUL上游调控因子响应高温启动叶用莴苣抽薹开花的作用机制研究（国自然，韩莹琰，2024）
• 番茄高温单性结实形成的遗传基础及调控网络（国自然，崔霞，2024）