近红外牛奶成分检测光学机制及其精度影响因素的研究

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该负责人其他项目

• 细胞壁超分子网络原位组装：弹性气凝胶的多尺度结构-性能调控与生命周期环境行为（国自然，彭丹，2025）
• 突发公共事件网络舆情的动态演化研究（国社科，彭丹，2025）
• 酶原位构筑三维秸秆基材料及其去除溢油的机理研究（国自然，彭丹，2020）
• 历史文化遗产旅游地的“迷思”与“活化”研究（国社科，彭丹，2016）
• 马尔可夫调制下跳扩散风险模型的分红优化与数值计算研究（国自然，彭丹，2015）
• 网络化2-D非线性系统建模、控制及在轧制系统中的应用（国自然，彭丹，2014）
• 考虑随机观察时间的马尔可夫到达风险模型的分红问题（国自然，彭丹，2014）
• 历史文化遗产旅游地的“迷思”与“活化”研究（国自然，彭丹）

河南工业大学其他项目

• 数字平台赋能农产品供应链价值共创机制与路径研究（国社科，张小蒙，2025）
• 中国式现代化视域下英模人物宣传学习机制优化研究（国社科，李海容，2025）
• 政民互动话语效能提升路径研究（国社科，张桂芝，2025）
• 创新生态系统赋能城市新质生产力的机制与路径研究（国社科，张小燕，2025）
• 人工智能提振居民服务消费的作用机制与实现路径研究（国社科，李旭洋，2025）
• 中国式现代化独具特色的生态观及其世界性贡献研究（国社科，杨卫军，2025）
• 公平视角下粮食生产隐性成本核算与横向共担机制研究（国社科，何亚萍，2025）
• 维护涉外国家安全的刑事法律制度和执行机制研究（国社科，王君祥，2025）

食品检测目标物分离与富集学科其他项目

• 基于印迹COF的水产动物食品中全氟与多氟化合物在线萃取与检测方法研究（国自然，纪文华，2019）
• 改性石墨烯气凝胶对食品中有机磷农药高选择性萃取的机理研究（国自然，侯秀丹，2019）
• 基于COFs材料磁固相萃取技术的食品中晚期糖基化终末产物分析研究（国自然，余晶晶，2019）
• 基于多模态多指标冷鲜羊肉新鲜度无损检测（国自然，姜新华，2019）
• 液质联用检测畜禽肉抗生素多残留高效在线基质净化机制及应用研究（国自然，季宝成，2019）
• 基于MOFs孔道筛分和选择性富集的食品中痕量植物激素无基质干扰检测及机理研究（国自然，毛雪金，2019）
• 基于主-辅模板协同分子拥挤效应的仿生功能材料的特异性识别与分离机理研究（国自然，潘明飞，2019）
• 基于pH值调控的磁球表面抗体定向固定提高微生物致病菌识别效率研究（国自然，杜美红，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）