分级多孔纳米卟啉材料对鱼新鲜度可视化无损检测标志物的响应机理

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该负责人其他项目

• 百合GAMYB转录因子调控灰霉病抗性的分子机制研究（国自然，高雪，2023）
• 基于校正方向多效性偏倚的孟德尔随机化模型构建及因果推断应用研究（国自然，高雪，2021）
• 自噬相关内吞蛋白B1异常致遗传性听神经病致病机制研究（国自然，高雪，2021）
• 基于Beclin1-Vps34-ATG14/UVRAG复合物形成探讨芪地糖肾方调节自噬-外泌体应答改善DKD肾纤维化的作用机制（国自然，高雪，2020）
• 滇西铜厂沟斑岩-矽卡岩型矿床钼富集机制：岩浆-热液演化过程榍石示踪（国自然，高雪，2019）
• 碰振升频振动能量采集原理及非光滑动力学分析（国自然，高雪，2015）
• 大额牛全基因组De novo测序及其起源进化和环境适应性研究（国自然，高雪，2015）
• 新耳聋基因EML2突变导致常染色体显性遗传性耳聋致病机制研究（国自然，高雪，2015）

渤海大学其他项目

• 切换非线性系统预设时间状态估计与控制（国自然，崔迪，2026）
• 高维异构数据中特征与决策非线性依赖的可解释特征选择研究（国自然，黄洋，2026）
• 含氟电子特气纯化导向的MOF材料逆向设计与性能调控研究（国自然，贺艳静，2026）
• 民族地区国家通用语教育历时演进研究（国社科，杨媛媛，2025）
• 清代官营采捕与东北地区生态环境变迁研究（国社科，李新宇，2025）
• 清前期黑龙江地区驻防八旗满文档案整理与研究（国社科，王秀峰，2025）
• 面向国际中文教育的汉语超常搭配的语义理解与知识库建构研究（国社科，刘吉艳，2025）
• 异常工况下非线性多智能体系统主动安全控制研究（国自然，刘广亮，2025）

食品检测目标物分离与富集学科其他项目

• 基于印迹COF的水产动物食品中全氟与多氟化合物在线萃取与检测方法研究（国自然，纪文华，2019）
• 改性石墨烯气凝胶对食品中有机磷农药高选择性萃取的机理研究（国自然，侯秀丹，2019）
• 基于COFs材料磁固相萃取技术的食品中晚期糖基化终末产物分析研究（国自然，余晶晶，2019）
• 基于多模态多指标冷鲜羊肉新鲜度无损检测（国自然，姜新华，2019）
• 液质联用检测畜禽肉抗生素多残留高效在线基质净化机制及应用研究（国自然，季宝成，2019）
• 基于MOFs孔道筛分和选择性富集的食品中痕量植物激素无基质干扰检测及机理研究（国自然，毛雪金，2019）
• 基于主-辅模板协同分子拥挤效应的仿生功能材料的特异性识别与分离机理研究（国自然，潘明飞，2019）
• 基于pH值调控的磁球表面抗体定向固定提高微生物致病菌识别效率研究（国自然，杜美红，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）