海参 i-型溶菌酶的酶和非酶抗菌活性的作用机理研究

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该负责人其他项目

• 基于高氟化复合固态电解质的高电压三元固态锂电池的研究（国自然，丛丽娜，2019）

大连工业大学其他项目

• 食品安全快速检测（国自然，陈翊平，2026）
• Ligilactobacillusmurinus胞外囊泡中miRNA的功能解析及其保护肠道屏障的分子网络机制研究（国自然，任晓萌，2025）
• CpxAR双组分系统调控阪崎克罗诺杆菌胁迫耐受及毒力的效应及机制研究（国自然，夏效东，2025）
• 马克思克鲁维酵母JY-1促进酪蛋白免疫调节活性肽释放的分子机制研究（国自然，姜淑娟，2025）
• 木糖醇-乳清蛋白复合物基于肠-肝轴改善胰岛素抵抗的多级调控机制研究（国自然，孔繁华，2025）
• 糖基化蛋白熵弹性缓冲理论驱动的姜黄素递送生物力学消化与力-代谢耦合机制研究（国自然，宋亮，2025）
• 南极磷虾油磷脂囊泡-壳聚糖基水凝胶通过Nrf2/AMPK/NF-κB调控运动诱导代谢应激机制（国自然，张倩，2025）
• 酶驱动食品多糖基微纳米马达负载体系的构筑及其协同功能化（国自然，张思敏，2025）

水产动物饲料资源与饲料学学科其他项目

• miR-27在CLA降低草鱼肝脂积累中的作用及机理研究（国自然，余登航，2019）
• 乳酸乳球菌CAMT22361对珍珠龙胆石斑鱼肠道氧化应激保护机制的研究（国自然，董晓慧，2019）
• 基于VA介导下RBP4对斜带石斑鱼肝脏脂肪代谢的调控机制（国自然，杨奇慧，2018）
• 基于MAPK-NF-κB/AP-1信号通路探讨大豆皂甙致大菱鲆肠道炎性损伤的机制（国自然，白楠，2017）
• 饲料中钙磷水平和比例对花鲈钙磷周转代谢的影响机制（国自然，张春晓，2015）
• p53介导游离棉酚致鲤肝脏中毒的分子机制研究（国自然，梁俊平，2015）
• 云南高寒环境低温甘露聚糖酶的克隆及低温活性机理研究（国自然，张蕊，2014）
• 饲料糖源和糖水平对卵形鲳鲹肠道微生物群落构建和演替的影响（国自然，王珺，2013）