吉林省梅花鹿CWD流行病学调查及病原确定研究

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该负责人其他项目

• 三种食物中毒性海洋生物毒素融合单链抗体的制备及筛检方法的初步研究（国自然，柳增善，2006）
• 食物中毒菌多联融合毒素的表达及免疫特性研究（国自然，柳增善，2003）
• 防弹生物钢性蛋白的研究（国自然，柳增善，2001）

吉林大学其他项目

• 基于拓扑化学单晶到单晶聚合的有机晶体机械性能调控研究（国自然，齐健群，2025）
• 仿生表面液滴弹跳主动声学调控（国自然，马志超，2025）
• 高陡岩质斜坡结构面多源快速识别与复杂结构岩体灾变研究（国自然，韩佳利，2025）
• 基于量子传感技术探索高压下镍基材料的超导电性（国自然，郭鉴宁，2025）
• 新型三维介孔共价有机框架材料的设计合成（国自然，郑浩瑞，2025）
• “糖酵解-组蛋白乳酸化轴”驱动酮病奶牛肝脏巨噬细胞促炎转变的分子机制（国自然，赵晨晨，2025）
• 地下水污染羽的演变规律及其影响机制研究（国自然，赵勇胜，2025）
• 大肠杆菌合成乳酰-N-四糖的碳流调控机制研究（国自然，胡苗苗，2025）

食品检测目标物分离与富集学科其他项目

• 基于印迹COF的水产动物食品中全氟与多氟化合物在线萃取与检测方法研究（国自然，纪文华，2019）
• 改性石墨烯气凝胶对食品中有机磷农药高选择性萃取的机理研究（国自然，侯秀丹，2019）
• 基于COFs材料磁固相萃取技术的食品中晚期糖基化终末产物分析研究（国自然，余晶晶，2019）
• 基于多模态多指标冷鲜羊肉新鲜度无损检测（国自然，姜新华，2019）
• 液质联用检测畜禽肉抗生素多残留高效在线基质净化机制及应用研究（国自然，季宝成，2019）
• 基于MOFs孔道筛分和选择性富集的食品中痕量植物激素无基质干扰检测及机理研究（国自然，毛雪金，2019）
• 基于主-辅模板协同分子拥挤效应的仿生功能材料的特异性识别与分离机理研究（国自然，潘明飞，2019）
• 基于pH值调控的磁球表面抗体定向固定提高微生物致病菌识别效率研究（国自然，杜美红，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）