非靶向技术对环境抑制剂的食品安全危害识别研究

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该负责人其他项目

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国家食品安全风险评估中心其他项目

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• 巴氏杀菌乳中金黄色葡萄球菌和肠毒素A风险预测和溯源的人工智能模型构建研究（国自然，王晔茹，2023）
• 巨噬细胞介导脂肪组织重构在塑化剂干扰系统能量代谢中的作用研究（国自然，杨辉，2023）
• 烹调和消化过程对食品中氯代多氟醚基磺酸降解和生物可及性的影响及其机制研究（国自然，王雨昕，2022）
• 微体积生物样本监测的高通量回溯解析（国自然，鲍彦，2022）
• 基于多元数据非伤寒沙门菌散发病例归因模型及高致病亚型时空动态分布特征研究（国自然，王彝白纳，2022）