食品中的激素与抗氧化防御系统酶相互作用的电化学研究

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该负责人其他项目

• 职业经理人嵌入乡村产业振兴的模式与路径研究（国社科，徐琴，2025）
• 三维分子印迹仿生膜的构筑及其在饮用水环境激素检测和去除中的应用（国自然，徐琴，2020）
• 当代藏族文学与中华民族共同体话语建构研究（国社科，徐琴，2020）
• 电磁定向凝固钛铝合金中的溶质传输行为及对凝固过程影响机制（国自然，徐琴，2020）
• 磷酸酶PP2A促进滤泡辅助性T细胞分化及相关自身免疫性疾病的作用和机制研究（国自然，徐琴，2019）
• 基于人工抗体型高性能光电转换纳米材料的激素传感器研究（国自然，徐琴，2016）
• 文化地理视域中的当代藏族文学研究（国社科，徐琴，2013）
• 当代藏族女性文学研究（国社科，徐琴，2010）

扬州大学其他项目

• 超声空化效应激活cGMP依赖性蛋白激酶参与牛肉嫩化过程的机制研究（国自然，孟祥忍，2026）
• 自由基介导的四种多环芳烃在油脂热处理中氯代反应途径与分子取代机制研究（国自然，徐鑫，2026）
• 效能增值评价模型驱动教师专业发展的内在机制与支持策略研究（国自然，谢小蓉，2026）
• 基于人格剖面的初中生心理健康风险评估及家校协同干预体系构建（国自然，王明忠，2026）
• 乳酸乳球菌生物转化橙皮苷C环裂解生成根皮酸的机制研究（国自然，王智荣，2026）
• 煎炸植物油关键呈色物质鉴定、微观—宏观量化模型及生成路径研究（国自然，梁丽，2026）
• 灰树花Kokumi肽呈味机理及其构效关系研究（国自然，李倩，2026）
• 7S-EGCG冰—水界面竞争吸附维持肌球蛋白构象稳态的分子机制（国自然，王恒鹏，2026）

电分析化学学科其他项目

• 静电势阱调控电致化学发光的均相生物传感研究（国自然，杨伟强，2020）
• 基于仿生细胞模型研究金纳米棒的光热作用对跨膜蛋白转运功能的影响（国自然，宋娟，2020）
• 基于仿生学的抗污染拓扑微纳电化学界面构建及传感应用研究（国自然，王颖，2020）
• 基于电化学指纹图谱的植物系统发生研究（国自然，傅力，2020）
• 基于三维栅电极的有机光-电化学晶体管高灵敏生物传感研究（国自然，张玲，2020）
• 环化肽切割型电化学发光生物传感新策略研究（国自然，漆红兰，2020）
• 可穿戴自供能传感体系构建及其用于体外分泌液的智能精准检测（国自然，朱楠，2020）
• 基于比率电化学传感器阵列的农产品中真菌毒素检测研究（国自然，由天艳，2020）