活性氧（ROS）介导蛋白氧化对蛋清稀化中β-卵黏蛋白稳定性的作用及其调节

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该负责人其他项目

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中国农业科学院饲料研究所其他项目

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• 鱼类饲用益生菌（国自然，张震，2025）
• RIG-Ⅰ核转位诱导鸭肝细胞凋亡抑制DHAV-3复制的作用机制（国自然，曹俊婷，2025）
• 基于荚膜甲基球菌蛋白理化加工特性的水产饲料品质调控机理（国自然，杨洁，2025）
• 氢化肉桂酸通过PI3K-Akt信号通路促进羊肉慢肌纤维形成的分子机制（国自然，杨若晨，2025）
• 肠道关键微生物-代谢物促进哺乳犊牛生长机制研究（国自然，毕研亮，2025）

生命科学部学科其他项目

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• [32601347·生命科学]（国自然，2026）
• [32601855·生命科学]（国自然，郭旖，2026）
• [32660271·生命科学]（国自然，魏钰卜，2026）
• [32660121·生命科学]（国自然，于浩飞，2026）
• [32601532·生命科学]（国自然，阿依左合热·吐地，2026）
• LsFUL上游调控因子响应高温启动叶用莴苣抽薹开花的作用机制研究（国自然，韩莹琰，2024）
• 番茄高温单性结实形成的遗传基础及调控网络（国自然，崔霞，2024）