牛乳中糖肽类抗生素的倏逝波荧光生物传感器快速检测技术研究

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该负责人其他项目

• 基于超构表面的太赫兹衍射神经网络（国自然，张岩，2025）
• 物理与数据融合的陆相页岩油储层微地震多参数反演方法研究（国自然，张岩，2025）
• 非晶纳米晶磁粉芯致密化机理与软磁性能调控（国自然，张岩，2025）
• 清代新闻出版史料整理与研究（国社科，张岩，2023）
• 基于多维数据融合的结肠癌肝转移精准诊断的特征识别（国自然，张岩，2023）
• 面向高度缠结水凝胶的合成方法研究（国自然，张岩，2023）
• 工程化胞外囊泡调控间充质干细胞线粒体代谢促进骨质疏松骨缺损修复的研究（国自然，张岩，2023）
• 重度污染耕地“治理式退耕”的农户补偿标准与激励措施研究（国自然，张岩，2023）

河北省食品检验研究院其他项目

• 牛樟芝免疫调节活性成分识别及作用机制研究（国自然，张岩，2022）

食品检测目标物分离与富集学科其他项目

• 基于印迹COF的水产动物食品中全氟与多氟化合物在线萃取与检测方法研究（国自然，纪文华，2019）
• 改性石墨烯气凝胶对食品中有机磷农药高选择性萃取的机理研究（国自然，侯秀丹，2019）
• 基于COFs材料磁固相萃取技术的食品中晚期糖基化终末产物分析研究（国自然，余晶晶，2019）
• 基于多模态多指标冷鲜羊肉新鲜度无损检测（国自然，姜新华，2019）
• 液质联用检测畜禽肉抗生素多残留高效在线基质净化机制及应用研究（国自然，季宝成，2019）
• 基于MOFs孔道筛分和选择性富集的食品中痕量植物激素无基质干扰检测及机理研究（国自然，毛雪金，2019）
• 基于主-辅模板协同分子拥挤效应的仿生功能材料的特异性识别与分离机理研究（国自然，潘明飞，2019）
• 基于pH值调控的磁球表面抗体定向固定提高微生物致病菌识别效率研究（国自然，杜美红，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）