硝基脂肪酸调控Fe-S簇改善线粒体功能促进动脉粥样硬化中脂质代谢的机制研究

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扬州大学其他项目

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• 灰树花Kokumi肽呈味机理及其构效关系研究（国自然，李倩，2026）
• 7S-EGCG冰—水界面竞争吸附维持肌球蛋白构象稳态的分子机制（国自然，王恒鹏，2026）