小麦胚乳淀粉-蛋白质协同积累的细胞学动态与生理机制

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该负责人其他项目

• 采动环境下含深大结构面灰岩山体松动及动力累进破坏机制（国自然，熊飞，2025）
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• 小麦强弱势粒胚乳异步发育差异的机制及其调控途径研究（国自然，熊飞，2019）
• 脂肪组织条件性Ubc9敲除对小鼠脂肪细胞及机体能量代谢影响的研究（国自然，熊飞，2018）
• 河流鱼类群落构建机制及小水电开发的影响研究：以长江上游赤水河和南广河为例（国自然，熊飞，2017）
• 小麦胚乳蛋白体发育、空间分布及其与加工品质形成的关系（国自然，熊飞，2015）
• MicroRNA-155在腹主动脉瘤发生发展中的作用及其机制研究（国自然，熊飞，2015）

扬州大学其他项目

• 超声空化效应激活cGMP依赖性蛋白激酶参与牛肉嫩化过程的机制研究（国自然，孟祥忍，2026）
• 自由基介导的四种多环芳烃在油脂热处理中氯代反应途径与分子取代机制研究（国自然，徐鑫，2026）
• 效能增值评价模型驱动教师专业发展的内在机制与支持策略研究（国自然，谢小蓉，2026）
• 基于人格剖面的初中生心理健康风险评估及家校协同干预体系构建（国自然，王明忠，2026）
• 乳酸乳球菌生物转化橙皮苷C环裂解生成根皮酸的机制研究（国自然，王智荣，2026）
• 煎炸植物油关键呈色物质鉴定、微观—宏观量化模型及生成路径研究（国自然，梁丽，2026）
• 灰树花Kokumi肽呈味机理及其构效关系研究（国自然，李倩，2026）
• 7S-EGCG冰—水界面竞争吸附维持肌球蛋白构象稳态的分子机制（国自然，王恒鹏，2026）