膳食单宁酸影响肠道菌群调控糖脂代谢的效应及机制研究

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该负责人其他项目

• 增温下食叶害虫诱导花吸引特征变化对红雉凤仙花传粉的影响（国自然，王琼，2025）
• 复域上的Fermat型方程及其相关问题研究（国自然，王琼，2025）
• 激酶复合体OsCERK1-OsSERK4通过磷酸化OsSPK1调控水稻早期免疫反应的机制解析（国自然，王琼，2025）
• 微生物降解中-低阶煤产CH4路径的外源CO2调控机制（国自然，王琼，2024）
• 宽速域风能采集系统非线性自调控机理与动力学特性研究（国自然，王琼，2024）
• 中国人群特异性嵌合CCDC7-1913编码外分泌多肽促进铁死亡抑制前列腺癌进展（国自然，王琼，2023）
• 分泌型植物肽类激素调控水稻免疫系统的分子机制解析（国自然，王琼，2023）
• 超积累植物促生菌群调控油菜镉提取修复的作用机制研究（国自然，王琼，2023）

武汉科技大学其他项目

• 基于硼基材料的低温甲烷无氧偶联光催化体系构建与机理研究（国自然，2026）
• 分子筛催化的固体核磁共振研究（国自然，2026）
• 基于AFM的聚噻吩纳米纤维多向形变下的结构演变与力电性能原位研究（国自然，2026）
• 反应—扩散竞争调控吸附—光热共位微环境及痕量VOCs非平衡传质机制（国自然，2026）
• 单纯疱疹病毒ICP6蛋白RHIM结构域干扰宿主细胞程序性坏死的结构基础（国自然，2026）
• 分子筛非骨架铝演化及BrΦnsted酸协同催化二甲醚羰基化机理研究（国自然，2026）
• 高导热、高孔隙率泡沫碳中分级导热网络构建及其相变复合材料电池热管理性能研究（国自然，2026）
• 磁—热—质多场耦合下金属流体中球壁碰撞传递特性及机理研究（国自然，2026）

食品与肠道菌群学科其他项目

• 米糠中阿魏酸-阿拉伯木聚糖复合物调节肠道菌群及肠屏障功能的机制（国自然，陈婷婷，2019）
• 益生菌T3L抑制结肠炎性反应的肠道免疫调控机制（国自然，宋微，2019）
• 月桂酸衍生物调控肠道菌群-宿主脂代谢平衡机制研究（国自然，张希，2019）
• 基于肠道微生态的蜂王浆主蛋白免疫活性调节及其机制研究（国自然，田文礼，2019）
• 假长双歧杆菌对低聚果糖的响应机制（国自然，毛丙永，2019）
• 麦谷蛋白-纳米二氧化钛蛋白冠对肠道菌群的影响机制（国自然，袁彪，2019）
• 低剂量磺胺二甲嘧啶影响宿主代谢过程中肠道菌群的作用机制研究（国自然，赵建新，2019）
• 益生菌发酵乳中关键代谢产物及其对肠道菌群的影响研究（国自然，郭丽如，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）