| 项目负责人 | 方小明 |
| 依托单位 | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 立项年份 | 2018 |
| 学科分类 | 食用菌及其他食品贮藏与保鲜 |
| 资助来源 | 国家自然科学基金 |
| 项目状态 | 已立项 |
| 资助金额 | ¥60.0万 |
| 批准号 | 31871861 |
工具
该负责人其他项目
- 干燥过程中蜂花粉色泽劣变的机制研究及优化调控(国自然,方小明,2015)
中国农业科学院蜜蜂研究所其他项目
- 昼夜节律调控蜜蜂婚飞的神经分子机制研究(国自然,刘振兴,2025)
- 广聚萤叶甲雄-雌传递“HK—Apo-like—ERK”模块调控生殖的分子机制(国自然,张燕,2025)
- microRNA在蜂王介导的工蜂卵巢发育抑制中的功能研究(国自然,朱雅男,2025)
- 蜂花粉衍生碳量子点(BP-CQDs)调控蜜蜂肠道稳态的作用机制(国自然,李强强,2025)
- 基于稳定同位素分馏效应的蜂王浆溯源机理研究(国自然,陈兰珍,2022)
- 西方蜜蜂和兰州熊蜂响应番茄花香气味的行为差异及相关嗅觉基因挖掘(国自然,张红,2020)
- 外来物种欧洲地熊蜂病虫害对中国本土熊蜂的潜在威胁评估(国自然,安建东,2020)
- 蜜蜂上颚腺10-HDA合成途径的研究(国自然,郝悦,2020)
食用菌及其他食品贮藏与保鲜学科其他项目
- AbGATA6转录因子在ATP调控CCP延缓双孢蘑菇衰老中的作用机制(国自然,李玲,2019)
- CEO-MSNPs抗菌膜缓释体系及对双孢菇采后主要致病菌nox基因的调控(国自然,王相友,2019)
- aurJ3M基因对新型食品防腐剂金褐霉素代谢网络的调控机制研究(国自然,魏杰,2017)
- 美拉德反应对蜂蜜储存过程抗氧化活性的影响规律及机制研究(国自然,问亚琴,2017)