CEO-MSNPs抗菌膜缓释体系及对双孢菇采后主要致病菌nox基因的调控

项目负责人王相友
依托单位山东理工大学
立项年份2019
学科分类食用菌及其他食品贮藏与保鲜
资助来源国家自然科学基金
项目状态已立项
资助金额¥58.0万
批准号31972144

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