基于六氢β-酸的环糊精包合物的结构特征及其抑菌机理研究

项目负责人刘玉梅
依托单位新疆大学
立项年份2016
学科分类食品生物学检测
资助来源国家自然科学基金
项目状态已立项
资助金额¥39.0万
批准号31660490

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