饲料中二噁英和多氯联苯在养殖鱼体内转移蓄积规律及其毒物代谢动力学模拟研究

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该负责人其他项目

• 微体积生物样本监测的高通量回溯解析（国自然，鲍彦，2022）

国家食品安全风险评估中心其他项目

• 北京地区低水分活度食品中沙门菌抗逆性形成的分子机制（国自然，-，2025）
• 基于类器官-毒代动力学模型的中国人群邻苯二甲酸酯脂质代谢紊乱个体差异预测与风险评估研究（国自然，施妙盈，2025）
• 基于生理毒代动力学（PBTK）模型对生命早期大豆苷元暴露导致雌激素效应的风险评估（国自然，王倩睿，2025）
• 非靶向技术对环境抑制剂的食品安全危害识别研究（国自然，陈达炜，2025）
• 巴氏杀菌乳中金黄色葡萄球菌和肠毒素A风险预测和溯源的人工智能模型构建研究（国自然，王晔茹，2023）
• 巨噬细胞介导脂肪组织重构在塑化剂干扰系统能量代谢中的作用研究（国自然，杨辉，2023）
• 烹调和消化过程对食品中氯代多氟醚基磺酸降解和生物可及性的影响及其机制研究（国自然，王雨昕，2022）
• 微体积生物样本监测的高通量回溯解析（国自然，鲍彦，2022）

环境污染与食品安全学科其他项目

• 生命早期丙烯酰胺持续暴露对远期心血管发育及表观遗传的毒性机制（国自然，章宇，2019）
• 畜禽养殖源耐药病原菌、耐药基因在生食蔬菜中的蓄积及转移机制研究（国自然，李娟，2019）
• 基于广谱特异性核酸适配体快速检测筛查环境和畜禽/鱼肉中磺胺类抗生素新方法研究（国自然，付凤富，2019）
• 基于酵母表面展示和乳液PCR的危害物高稳定性天然成对抗体快速筛选技术研究（国自然，宁保安，2019）
• ABCB11和ABCG4参与调控水稻中残留农药降解和脱毒机制的研究（国自然，杨红，2019）
• 基于紫外强化DNA共价嵌合作用的DNA选择性俘获消除黄曲霉毒素机理研究（国自然，李军生，2019）
• 宁夏枸杞基于化学性污染的源解析、风险评估及预测预警研究（国自然，朱美霖，2019）
• 铀矿区周边典型食物中铅-210的污染特征及源解析研究（国自然，杨宝路，2018）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Water（IF 30.700，JCR Q1）
• Nature Climate Change（IF 26.900，JCR Q1）
• Lancet Planetary Health（IF 20.500，JCR Q1）
• Energy & Environmental Materials（IF 13.800，JCR Q1）
• Eco-Environment & Health（IF 13.400，JCR Q1）