中国白酒（浓香型）窖池微生态的研究

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该负责人其他项目

• 制度自信融入“00后”大学生思想政治教育的有效路径研究（国社科，张文学，2021）
• 泡菜工业化发酵生产过程中重要风味物质的形成机理及其代谢通路的解析研究（国自然，张文学，2018）
• 基于大数据思维的药品安全治理研究（国社科，张文学，2017）
• 基于宏转录组学的窖泥老熟与老化形成机制及功能基因解析研究（国自然，张文学，2015）
• 低重心斜拉桥地震响应特性研究（国自然，张文学，2013）
• 中国白酒的窖泥微生物群落结构及窖泥老熟与老化机理的免培养研究（国自然，张文学，2010）
• 窖池微生物16SrDNA文库的解析（国自然，张文学，2003）

四川大学其他项目

• 异质单原子金属-酸团簇协同催化生物油梯级脱氧活性调控机制（国自然，彭琴，2026）
• 废硫酸盐生物还原回收硫资源的电子传递及铁-碳复合材料强化机制（国自然，吴见平，2026）
• 骨架取向-细胞力学耦合对骨骼定向重建的调控机制（国自然，龙思羽，2025）
• 高压电缆用非交联聚乙烯互锁串晶结构设计与制备研究（国自然，马瑞钰，2025）
• 用于全空间环境辐射冷却的节能-舒适多功能化玻璃（国自然，马健文，2025）
• 秸秆生物油定向转化柴油组分的金属-酸双功能多级孔催化剂亲密度调控机理（国自然，靳紫恒，2025）
• 聚多酚基新概念吸波复合材料的设计与研究（国自然，陈鹏，2025）
• 基于精神影像和人工智能技术的老年抑郁与痴呆早期判别及干预关键技术研究（国自然，陈桃林，2025）

人体及动物微生物学学科其他项目

• 肠道菌群在胚胎造血干细胞发育中的作用及机制（国自然，蒋昊韡，2019）
• CCP结构域-Duox信号通路参与调节冈田绕眼果蝇肠道微生物的研究（国自然，郑明辉，2019）
• 细菌VI型分泌系统的非接触杀菌新功能研究（国自然，王瑶，2019）
• 肺结核患者肺组织中微生物组及其代谢特征研究（国自然，杜伟丽，2019）
• 罗伊氏乳杆菌色氨酸代谢产物通过促进上皮内CD4+CD8αα+T细胞分化对ETEC感染肠道黏膜屏障保护功能的机制研究（国自然，鲁曦，2019）
• 菌群多样性与疾病关系的生态机制及病因研究（国自然，马占山，2019）
• 肝癌免疫治疗效果与肠道标志菌群的关联研究（国自然，秦楠，2019）
• 多组学技术联合解析慢阻肺急性加重气道菌群宿主互作机制（国自然，王璋，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Frontiers in Neuroergonomics（IF 3.100，JCR Q2）