基于辅因子全局调控改善巴氏醋酸杆菌酸胁迫抗性的生理机制研究

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该负责人其他项目

• Caveolin-1通过组蛋白乳酸化调节p62在电离辐射诱导血管内皮细胞早衰中的作用及机制研究（国自然，高玲，2025）
• APOE2保护阿尔茨海默病的类淋巴分区引流机制研究（国自然，高玲，2023）
• 光热水凝胶支架联合免疫治疗在三阴性乳腺癌术后治疗和组织修复中的作用研究（国自然，高玲，2022）
• 宫内高雄环境对子代动脉粥样硬化斑块发生和稳定性的影响及机制（国自然，高玲，2020）
• 多囊卵巢综合征中MicroRNA-375/EGFR通路对颗粒细胞功能及卵泡发育的作用及机制研究（国自然，高玲，2016）
• STAT3调控caveolin-1介导的抗早衰在肿瘤辐射抗性中的作用及机制研究（国自然，高玲，2015）
• Mn、F共掺杂ZrO2/HfO2磁性及其氧空位控制研究（国自然，高玲，2015）
• 第二亚欧大陆桥政策评估与运输路径选择研究（国社科，高玲，2014）

江南大学其他项目

• 反食物浪费视角下生鲜零售商清仓和动态定价协同策略研究（国自然，丁军飞，2026）
• 内容电商供应链中数字内容设计与消费者偏好信息共享策略（国自然，陈秋妍，2026）
• 团队建言结构性过载下管理者纳谏的形成机理与优化路径研究（国自然，王啸天，2026）
• 基于数据飞轮与使用成本的生成式AI产品定价研究（国自然，尧瑶，2026）
• 人工智能促进基础研究向技术创新转化的效应与机制研究（国自然，马鑫，2026）
• 多重风险冲击下我国石化产业链的多层级韧性测度和提升路径（国自然，杨杰，2026）
• 新辩证法学派阐释《资本论》的方法论批判研究（国社科，孔德臣，2025）
• StudiesonthePreciseSynthesisofTransparentPolyimidesExhibitingPhoto-InducedBiodegradabilityinAqueousEnvironments（国自然，KanekoTatsuo，2025）

食品发酵学科其他项目

• 黑果枸杞花色苷类物质调控柴达木双层环伞菌多糖合成的作用机制（国自然，焦迎春，2019）
• 寇氏隐甲藻二十碳五烯酸定向合成的分子调控机制（国自然，肖正，2019）
• 转硫循环途径在酿酒酵母产硫化氢中的作用机制解析研究（国自然，伍新宇，2019）
• 基于PDR转运蛋白增强重组酿酒酵母分泌β-胡萝卜素能力的分子机制（国自然，燕国梁，2019）
• 多策略调控谷氨酸棒杆菌发酵生产L-半胱氨酸的研究（国自然，刘君，2019）
• 酶协同微生物发酵燕麦多酚的释放和转化机制研究（国自然，陈功，2019）
• 转录因子Swi6调控灵芝三萜生物合成的分子机制研究（国自然，赵明文，2019）
• 基于多维度组学技术及其关联分析的微生物法合成中链脂肪酸全局瓶颈步骤解析（国自然，吴俊俊，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）