细胞内蛋白质-蛋白质及蛋白质-核酸相互作用的核磁共振波谱研究

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该负责人其他项目

• 基于光化学的核自旋态转变技术开发及其在细胞内NMR中的应用（国自然，李从刚，2025）
• 企业数据安全违规处罚的监管效果评估研究 ——基于工信部APP侵害用户权益专项整治的证据（国自然，李从刚，2023）
• 一种新的电光晶体CdTeMoO6的生长和电光特性研究（国自然，李从刚，2020）
• 核磁共振波谱学（国自然，李从刚，2019）
• 蛋白质二硫键异构酶去折叠霍乱毒素CT分子机制的核磁共振研究（国自然，李从刚，2017）
• 超级细菌中新型青霉素水解酶NDM-1动态构象的核磁共振波谱研究（国自然，李从刚，2015）
• 大分子拥挤环境下天然无折叠蛋白alpha-突触核蛋白的系综构象及聚集机理的核磁共振研究（国自然，李从刚，2011）

中国科学院精密测量科学与技术创新研究院其他项目

• 芯片冷原子（离子）精密传感关键技术及集成验证（国自然，李润兵，2025）
• 超极化129XeMRI用于COPD致肺部气体交换功能损伤的定量研究（国自然，李红闯，2025）
• 利用扩展型分区式线形阱抑制汞离子微波钟Dick效应的实验研究（国自然，柳浩，2025）
• 新颖高灵敏F-19NMR光化学诱导动态核极化技术开发与活细胞应用探索（国自然，柴兆斐，2025）
• 粘弹各向异性介质地震逆散射反演成像研究（国自然，欧阳威，2025）
• 青藏高原多年冻土形变InSAR精密测量与水碳释放效应研究（国自然，江利明，2025）
• GNSS全频点相位偏差估计、综合与日界对齐理论方法研究（国自然，温强，2025）
• 金属改性分子筛催化材料表界面结构精确表征的高灵敏固体核磁共振谱学方法（国自然，王强，2025）

食品分析学科其他项目

• 基于磁性DNA编码探针偶联微流控芯片的多种致病性弧菌现场即时分析方法研究（国自然，干宁，2019）
• 基于纳米酶-分子印迹SERS敏感基底的合成及其在构建食品安全检测平台中的研究（国自然，熊裕豪，2019）
• 沸石咪唑型MOFs/贵金属纳米粒子复合物的结构调控及对食品有害物的响应机制（国自然，唐婧，2019）
• 识别氨基糖苷类抗生素的比率型荧光印迹阵列传感基础研究（国自然，李楠，2018）
• 固定化酶-抗体-纳米磷酸氢钙复合体系构建及其肠炎沙门氏菌现场快速检测方法研究（国自然，叶染枫，2018）
• 氨基硅胶薄层敏化发光细菌检测农残机理研究（国自然，陈益胜，2018）
• 牦牛乳硬质干酪特征风味化合物的形成机理研究（国自然，乔海军，2018）
• 基于异质二聚体的近红外激活式适配体传感体系在微囊藻毒素LR检测中的应用研究（国自然，路丽霞，2018）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）