非热等离子体ROS效应诱导S. aureus形成VBNC状态的分子机制研究

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该负责人其他项目

• 非编码RNA介导等离子体胁迫对S.aureus产生交叉适应的机制研究（国自然，丁甜，2022）
• 食源性金黄色葡萄球菌在酸胁迫下的交叉适应机制研究（国自然，丁甜，2019）
• 基于肠毒素预测模型的原料乳金黄色葡萄球菌风险评估基础研究（国自然，丁甜，2014）

浙江大学其他项目

• TheMacroeconomicImpactofTariffsinaLowInterestRateWorld（国自然，MiaoJianjun，2026）
• 人工智能驱动的算法信贷歧视：表现形态、作用机制与经济后果（国自然，张子龙，2026）
• 个税累计预扣制度下的可预期收入波动、消费平滑与资产负债表调整（国自然，任远，2026）
• 绿色金融契约的结构漏洞研究：以可持续发展挂钩债券为例（国自然，周舟，2026）
• 生成式人工智能对平台双边市场的影响机制与治理优化研究（国自然，袁哲，2026）
• 投资者有限注意力约束下信息技术进步的经济效应研究——基于股票市场反馈效应的理论分析（国自然，叶智强，2026）
• 元胡通络方调控NLRP3乳酸化介导的滑膜巨噬细胞焦亡改善膝骨关节炎症的机制研究（国自然，宋思雨，2026）
• 石杉碱甲调控Lp1+小胶质-中性粒细胞生态位重塑发挥抗急性缺血性脑卒中的作用机制研究（国自然，钱竞扬，2026）

食品生物学检测学科其他项目

• 高通量FcεRI-IgE电化学免疫感器检测食品中20种常见过敏原的研究（国自然，鲁丁强，2019）
• 基于靶向建构双功能新型模拟表位的己烯雌酚高灵敏绿色免疫检测方法研究（国自然，邓省亮，2019）
• 基于纳米抗体的Macadamia过敏原致敏机制研究和痕量检测（国自然，胡耀中，2019）
• 基于点击化学介导金纳米簇聚集发光增强的超灵敏无酶免疫分析新方法（国自然，冷远逵，2019）
• 酶-金属有机框架荧光复合材料在农药高灵敏现场检测中的应用研究（国自然，李红霞，2019）
• 基于纳米抗体可变区CDR3的抗Cry2A多肽的识别机制研究（国自然，邱雨楼，2019）
• 基于全合成纳米抗体库筛选丙烯酰胺纳米抗体及其模拟酶定向标记研究（国自然，王弘，2019）
• 基于荧光标记模拟肽内标的黄曲霉毒素柱容量实时监测IAC-HPLC分析方法研究（国自然，刘仁荣，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）