植物生物质还原法制备高SERS活性贵金属纳米基底及水产品禁用氟喹诺酮检测应用研究

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该负责人其他项目

• 太阳能相变储能集热器热流传递过程中的非线性动力学机理研究（国自然，杜娟，2025）
• 多工序装配性能与服役性能孪生预测（国自然，杜娟，2025）
• 长寿哺乳动物PCDH10的适应性进化及抗肿瘤机制研究（国自然，杜娟，2025）
• 碳载非贵金属催化剂的分级孔结构调控及其增强氧还原性能研究（国自然，杜娟，2025）
• 基于抑制HDAC5介导组蛋白乙酰化修饰研究化合物T0725的抗抑郁作用与机制（国自然，杜娟，2025）
• 全球武装冲突地区中国海外投资法律保护问题研究（国社科，杜娟，2023）
• 基于腰椎多尺度运动-力学特征的参数自学习骨重建预测模型研究（国自然，杜娟，2023）
• 骨髓脂肪细胞棕色化通过诱导NK细胞代谢重编程抑制其衰老的机制研究（国自然，杜娟，2023）

江西农业大学其他项目

• 裂解多糖单加氧酶AnLPMO对瘤胃纤维降解的协同增效作用及其机理研究（国自然，刘婵娟，2025）
• NAD⁺依赖性SIRT1-PARPs轴调控猪早期卵母细胞分化与凋亡的机制（国自然，吴国云，2025）
• 基于O/W界面“门控”效应的结晶脂肪/卵白蛋白-黄原胶乳液延缓脂肪消化的作用机制（国自然，吴娜，2025）
• 亚热带常绿阔叶林植物功能性状网络对毛竹扩张的响应策略（国自然，吴婷，2025）
• 西方蜜蜂肠道共生菌介导色氨酸代谢对蜜蜂生理调控机制（国自然，吴小波，2025）
• 大熊猫及同域物种病原多样性与传播风险评估（国自然，唐晓丽，2025）
• 猪δ冠状病毒诱发的铁死亡促进病毒复制的分子机制（国自然，姜慧，2025）
• 面向高光谱图像分类的弱监督在线学习方法研究（国自然，孙玉婷，2025）

食品理化检测学科其他项目

• 基于信号放大及双识别的模式化食源性致病菌多元快速检测研究（国自然，张道宏，2019）
• 用于检测水产品中汞离子的纤维素基凝胶光化学传感器基础研究（国自然，田野，2019）
• 显微多模态融合光谱检测玉米赤霉烯酮的信息互补机制研究（国自然，郭志明，2019）
• 基于Au@PB NPs/石墨烯构建丝网印刷电极痕量检测有机磷农药残留的研究（国自然，张民伟，2019）
• 基于核酸探针协同传感的喹诺酮类抗生素残留检测研究（国自然，黄悦，2019）
• 基于货币金属荧光簇纳米生物探针的β-肾上腺素受体激动剂瘦肉精多元现场快速精准检测新方法研究（国自然，庄欠粉，2019）
• 分子印迹-核酸适配体协同识别生物传感器用于猪肉中残留氯霉素类抗生素的检测研究（国自然，汪小强，2019）
• 基于红外/激光光谱学的水果挥发物在线测量与品质劣变探测方法研究（国自然，董大明，2019）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）