水力空化强化壳聚糖微球的制备及其对颗粒特征的影响研究

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该负责人其他项目

• 自激振荡脉冲射流强化混合过程实现高效制取壳聚糖纳米粒（国自然，张昆明，2022）

广西科技大学其他项目

• 民族事务跨域治理与铸牢中华民族共同体意识协同机制研究（国社科，何月华，2025）
• 使用初态辐射法研究正负电子对湮灭至双介子过程的产生行为（国自然，冯俊华，2025）
• 双靶点乏氧激活型NIR-II荧光/光声探针的构筑及其在缺血性卒中诊疗中的应用研究（国自然，卢宇勋，2025）
• 酶法差异化调控干米粉不同尺度结构有序性改善其复水品质的机制研究（国自然，张佳艳，2025）
• 喷氢燃烧环境下高效复合金属基沸石催化剂的可控构筑及催化性能研究（国自然，张志清，2025）
• 基于硼/磷协同效应的碳基有机发光自由基高效稳定化策略与激发态调控机制研究（国自然，张莉，2025）
• 宇宙弦网拓扑位形对长弦能量转移与弦圈辐射的影响机制研究（国自然，李信飞，2025）
• 基于压缩感知的后门攻击检测方法设计与理论分析（国自然，李庆，2025）

糖工程学科其他项目

• 食品酶与食品酶工程（国自然，沐万孟，2019）
• 酮糖3-差向异构酶的底物识别机制及底物特异性分子改造研究（国自然，张文立，2018）
• 无定形淀粉的分子构象及其与宏观特性关系的研究（国自然，黄峻榕，2017）
• 环糊精酶法合成反应中产物抑制的机制及调控研究（国自然，李才明，2017）
• 有机高分子絮凝剂粉体添加的蔗汁旋流结团絮凝机理研究及建模（国自然，周少基，2017）
• 等离子体降解对壳聚糖分子结构影响及功能活性调控机理研究（国自然，马凤鸣，2017）
• 淀粉颗粒聚集态结构与压力致熔融相变关系及机制研究（国自然，蒲华寅，2016）
• 淀粉通道蛋白对淀粉颗粒酶解的影响机制（国自然，隋中泉，2016）