孜然精油抑制金黄色葡萄球菌 (ATCC 6538)生物膜形成的物质基础和作用机制研究

项目负责人朱羽尧
依托单位中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
立项年份2015
学科分类食品微生物学基础
资助来源国家自然科学基金
项目状态已立项
资助金额¥19.0万
批准号31501462

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