鱼源产气肠杆菌QS信号分子（AHLs）的产生条件及其介导鲭鱼组胺累积的调控机制

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该负责人其他项目

• 珠三角地区臭氧污染过程VOCs来源对温度变化的响应研究（国自然，邹宇，2025）
• 珠三角挥发性有机物的大气化学转化对臭氧生成潜势影响研究（国自然，邹宇，2019）
• CD38/催产素通路调控的室旁核-杏仁核神经环路在局麻药惊厥中的作用（国自然，邹宇，2019）
• 点几何及其机器证明（国自然，邹宇，2017）
• 可构图几何定理向量法可读机器证明的完全性新算法（国自然，邹宇，2013）
• 泡沫金属表面改性对催化氢分子离子束离解为氢原子离子束的研究（国自然，邹宇，2012）
• 双电子复合与直接辐射复合过程的相对论多通道理论研究（国自然，邹宇，1999）
• 用YACs构建肝癌细胞特异表达IL-2基因的研究（国自然，邹宇，1994）

大连民族大学其他项目

• 东北边疆地区生态安全风险评估与屏障建构路径研究（国社科，宋民雪，2025）
• 数字赋能与记忆生产：援疆口述史中的中华民族共同体叙事研究（国社科，王佩恩，2025）
• 题目略（国社科，吴阿木古冷，2025）
• 东北边疆地区特色产业富民效应及提升策略研究（国社科，郭景福，2025）
• 汉维语言接触中维吾尔语多维度演变及语料库建设研究（国社科，白雪，2025）
• 东北边疆地区农文旅融合发展的富民效应与提升机制研究（国社科，马天，2025）
• 题目略（国社科，胡明远，2025）
• 稀土掺杂钙钛矿量子点结构设计、发光调控及电致WLEDs应用（国自然，丁楠，2025）

水产食品原料学科其他项目

• 南极磷虾肽-铁复合物在胃肠道的消化动力学及其促铁吸收机制研究（国自然，孙娜，2019）
• 淡水鱼肉贮藏过程中基于氨基酸侧链修饰的蛋白质氧化分子机制（国自然，罗永康，2019）
• 基于结构特性和分子行为学变化的磷酸化修饰改善鱼明胶凝胶性的分子机制（国自然，黄涛，2019）
• 低温长时间热处理对刺参体壁质构特性的影响及分子机理研究（国自然，刘玉欣，2019）
• 低频超声-羰氨缩合降低小清蛋白致敏性的分子机制研究（国自然，刘俊，2019）
• 基于菌群代谢产物感应调控的虾典型过敏蛋白识别与致敏机制（国自然，傅玲琳，2018）
• 褐藻胶的消化及其消除鸡蛋卵清蛋白致敏反应的机理研究（国自然，续旭，2018）
• 大黄鱼鱼卵磷脂分子演变对其氧化产物形成的影响机制（国自然，梁鹏，2018）