基于印迹限域的重金属离子适配体高效识别机制研究

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该负责人其他项目

• 基于叠形的表示黏合与高阶表示理论研究（国自然，徐斐，2026）
• 重金属结合肽-适配体组装杂合体的界面识别机制研究（国自然，徐斐，2022）
• Grothendieck层论在一般有限群表示中的应用（国自然，徐斐，2021）
• 重金属离子表面印迹聚合物的识别机理及其吸附/解吸调控（国自然，徐斐，2016）
• 局部范畴与同调表示（国自然，徐斐，2016）
• 抑制型量热式酶传感器检测农药过程中的酶热学问题及其微量热过程的调控（国自然，徐斐，2011）

上海理工大学其他项目

• 基于构象有序性调控的适配体—肽复合物识别机制研究（国自然，2026）
• 腰承式外肢体康复机器人人机多维耦合与多任务协同控制（国自然，2026）
• 亚磷酸酯多孔有机聚合物材料创制及其催化丁二烯一步法氢氰化性能研究（国自然，2026）
• 基于离子—偶极作用耦合凝胶热机电转换及性能协同调控机制研究（国自然，2026）
• mTORC2-Foxol信号轴调控血管生成促进肝再生的作用机制研究（国自然，2026）
• 城市公交场站“光—储—充”资源共享的供需匹配机制与协同管控研究（国自然，梁士栋，2026）
• 高大空间场所人群疏散的信息感知规律、决策建模与协同管控策略研究（国自然，黄中意，2026）
• 绳驱颈部外骨骼康复机器人的舒适性优化设计及控制策略研究（国自然，2026）

食品风味化学与感官评价学科其他项目

• 基于介电泳增强的微悬臂梁阵列传感技术的研发及其在食品污染物检测中的应用（国自然，张青川，2020）
• 基于多源数据融合的牛肝菌产地溯源方法及体系构建研究（国自然，李涛，2020）
• 传统肉制品加工过程中多环芳香族碳氢化合物与杂环胺化合物的产生及其抑制（国自然，曹慧，2020）
• 基于壳聚糖/β-环糊精改性植物生物炭的混合模式吸附剂对大米中痕量多靶标物的同时萃取及机理研究（国自然，王轻，2020）
• 用于食品中酚类内分泌干扰物检测的功能化共轭微孔聚合物固相萃取新方法研究（国自然，臧晓欢，2020）
• 原料蛋的新鲜度与蛋壳结构对皮蛋凝胶品质的影响机制及其光谱无损检测机理（国自然，王巧华，2020）
• 食品接触材料的风险评估（国自然，吴永宁，2020）
• 荧光/电化学双信号模式生物传感检测平台的构筑及其在食品中抗生素多残留分析中的应用（国自然，杨钰昆，2020）

相关期刊推荐

该学科领域可投稿的高影响期刊：

• Nature Food（IF 24.700，JCR Q1）
• Journal of Future Foods（IF 10.600，JCR Q1）
• npj Science of Food（IF 9.700，JCR Q1）
• Current Research in Food Science（IF 7.700，JCR Q1）
• Food Physics（IF 7.500，JCR Q1）