彩色小麦麸皮物理特性对其组分富集化分离的影响

工具

查询更多基金项目 | 智能选刊推荐

该负责人其他项目

• 基于稳定性状态量化评估机制的汽车线控底盘自适应协同预测控制研究（国自然，陈志成，2023）
• 从气孔调控行为和木质部水力结构探索树木干旱适应策略--以华北石灰岩山地主要造林树种为例（国自然，陈志成，2018）

河南工业大学其他项目

• 数字平台赋能农产品供应链价值共创机制与路径研究（国社科，张小蒙，2025）
• 中国式现代化视域下英模人物宣传学习机制优化研究（国社科，李海容，2025）
• 政民互动话语效能提升路径研究（国社科，张桂芝，2025）
• 创新生态系统赋能城市新质生产力的机制与路径研究（国社科，张小燕，2025）
• 人工智能提振居民服务消费的作用机制与实现路径研究（国社科，李旭洋，2025）
• 中国式现代化独具特色的生态观及其世界性贡献研究（国社科，杨卫军，2025）
• 公平视角下粮食生产隐性成本核算与横向共担机制研究（国社科，何亚萍，2025）
• 维护涉外国家安全的刑事法律制度和执行机制研究（国社科，王君祥，2025）

粮油食品学科其他项目

• 基于结晶颗粒和分子组装构建非氢化低饱和油凝胶/泡沫、乳液凝胶/泡沫的界面组装机理研究（国自然，孟宗，2019）
• 离子液体分子识别制备麦麸阿魏酰糖酯活性单体机理研究（国自然，王静，2019）
• 蛋白乳液-阴离子多糖凝胶微球界面蛋白结构变化与体系稳定性机制研究（国自然，马达，2019）
• 面粉中淀粉结合蛋白在冻藏过程的性质变化及其对冷冻面团品质的影响（国自然，陶晗，2019）
• 橄榄多酚影响初榨橄榄油鼻后香气释放的机制及构效关系研究（国自然，吴港城，2019）
• 热榨亚麻籽油氧化稳定性物质基础及机理研究（国自然，汪勇，2019）
• 新疆特色食品油炸过程中油脂品质劣变规律及废弃点快速判别技术研究（国自然，宋丽军，2019）
• 基于淀粉热溶出特性的非淀粉组分对米饭黏度品质的影响机制研究（国自然，李洪岩，2019）