| 项目负责人 | 郭丽萍 |
| 依托单位 | 青岛农业大学 |
| 立项年份 | 2018 |
| 学科分类 | 果蔬食品原料 |
| 资助来源 | 国家自然科学基金 |
| 项目状态 | 已立项 |
| 资助金额 | ¥25.0万 |
| 批准号 | 31801457 |
工具
该负责人其他项目
- KGM胃内动态水化诱导淀粉基食糜互穿网络重构及胃排空调控机制(国自然,郭丽萍,2025)
- M1型巨噬细胞协同中性粒细胞胞外诱捕网致移植后血小板延迟植入的机制(国自然,郭丽萍,2022)
- 严酷环境下抗硫酸盐侵蚀的生态型高延性混凝土材料设计准则与微细观性能调控机制(国自然,郭丽萍,2021)
- 民族自治地方单行条例立法研究(国社科,郭丽萍,2019)
- 超高强度高延性混凝土的微观力学设计与微结构调控(国自然,郭丽萍,2017)
- 生态纳米超高延性水泥基复合材料的设计理论与关键技术(国自然,郭丽萍,2013)
- 民国地理学研究与现代中华民族认同研究(国社科,郭丽萍,2011)
- 膨胀性腐蚀与荷载耦合作用下混凝土多尺度损伤研究(国自然,郭丽萍,2009)
青岛农业大学其他项目
- DcBZR1-DcbHLH062介导BR信号参与香石竹高温应答的机制解析(国自然,万雪丽,2025)
- 吡唑醚菌酯通过烯酰辅酶A水合酶Ech1抑制苹果炭疽叶枯病菌无性生殖的机制解析(国自然,任维超,2025)
- 乳酸菌GX118的Ⅲ类细菌素调控虹鳟肠道菌群-屏障互作及拮抗杀鲑气单胞菌的分子机制(国自然,任贻超,2025)
- 影响A型塞尼卡病毒种内重组热点形成的分子机制研究(国自然,刘拂晓,2025)
- 生物扰动对近岸沉积环境微生物驱动DMSP循环的影响及生态机制研究:以刺参扰动为例(国自然,刘骥,2025)
- 大葱抽薹基因的鉴定及其响应低温调控抽薹的分子机制(国自然,吕丙盛,2025)
- 鲜切苹果表面涂膜结构演变驱动水杨酸/钙协同释放调控环核苷酸门控通道的机制(国自然,吴昊,2025)
- 转录因子MYB调控苹果枝条木质素合成通路抗苹果绵蚜分子机制(国自然,周洪旭,2025)
果蔬食品原料学科其他项目
- 类胡萝卜素和花色苷(素)细胞内抗氧化协同/拮抗的分子作用机制(国自然,李红艳,2019)
- 莲藕热加工质地调控中螯合态果胶多糖精细结构及其热致降解规律研究(国自然,严守雷,2019)
- 大蒜绿变蒜氨酸酶候选基因ALLN34功能验证及分子机制研究(国自然,李宁阳,2019)
- 阿魏酰麦芽糊精与花色苷-sGLT1/GLUT2的互作机制及其对花色苷跨膜转运的影响(国自然,马懿,2018)
- 灵武长枣质构的微观力学解析及其在贮运过程中的应变模式研究(国自然,张海红,2018)
- 咖啡豆贮藏过程中脂质氧化对其风味品质劣变的影响机制研究(国自然,董文江,2018)
- 基于疏水作用力的酪蛋白/花色苷纳米球的构建及其吸收增效机制(国自然,滕慧,2018)
- GABA对盐胁迫促进大麦芽苗酚酸富集的生物信号传导机理(国自然,杨润强,2018)