胡萝卜素β-和ε-环羟化酶相互作用协同调控发芽玉米富集叶黄素的机制

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该负责人其他项目

• 等离激元杂化纳米材料可见-近红外光活性增强作用机制与相关应用（国自然，何伟伟，2017）
• 高选择性铀酰离子聚合物荧光探针的设计合成与检测机制研究（国自然，何伟伟，2015）
• 金/氧化物杂化纳米结构可控构筑及活性氧自由基/光生载流子的形成机理与光催化性能研究（国自然，何伟伟，2013）

江苏省农业科学院其他项目

• 动物传染病学（国自然，李彬，2026）
• 酶响应表面结构特性反转介导的功能因子纳米载体肠道吸收增效机制解析（国自然，冯进，2025）
• 砧用瓠瓜抗根腐病基因LsRfor81的图位克隆及功能验证（国自然，刘金秋，2025）
• 猪肺炎支原体感染上调呼吸道上皮黏蛋白MUC5AC的机制（国自然，卞婷，2025）
• 簇毛麦2VL上抗纹枯病主效基因定位、克隆与创新利用（国自然，吴纪中，2025）
• 基于ACCase多点突变定向创制抗ACCase抑制剂类除草剂水稻新种质（国自然，周珍珍，2025）
• 转录因子MsWRKY40调控紫花苜蓿抗铝毒的分子机制研究（国自然，孙果丽，2025）
• 水稻田典型复杂作业场景的无人农机实景导航方法研究（国自然，张皙雅，2025）

果蔬食品学科其他项目

• 压差闪蒸诱导桃片果胶组分的结构转化效应与机制研究（国自然，周沫，2019）
• CaCl2-HCl复合电解水调控西兰花苗萝卜硫素的生成条件及转化机理（国自然，刘海杰，2019）
• 挤压处理下杨梅叶原花色素-大米淀粉复合体形成机制及其消化特性研究（国自然，田金虎，2019）
• 乳酸菌发酵对荔枝果肉酚类物质构成谱、生物可及性的影响及机制（国自然，肖娟，2019）
• 花色苷C环4位限制对果蔬汁维生素C与花色苷协同降解的调控与机制研究（国自然，劳菲，2019）
• 基于有机酸代谢的优势乳酸菌发酵番茄酸汤特征风味形成机理研究（国自然，胡萍，2019）
• 果胶甲酯酶抑制剂调控高静压果汁沉淀反应机制研究（国自然，易俊洁，2019）
• 高温高湿促进黑曲霉转化陈皮黄酮形成PMFs的作用机制研究（国自然，傅曼琴，2019）