| 项目负责人 | 张鲁斌 |
| 依托单位 | 中国热带农业科学院 |
| 立项年份 | 2013 |
| 学科分类 | 果蔬食品原料 |
| 资助来源 | 国家自然科学基金 |
| 项目状态 | 已立项 |
| 资助金额 | ¥15.0万 |
| 批准号 | 31371870 |
工具
该负责人其他项目
- 基于ERF转录因子调控POD基因的菜心木质素生物合成机制研究(国自然,张鲁斌,2015)
中国热带农业科学院其他项目
- 基于供给侧结构性改革理论的中国热带农产品流通效率研究(国社科,郑晓非,2016)
- 小茴香中聚炔合成第一步关键酶基因的克隆和功能分析(国自然,王鹏,2013)
- 小橡胶粒子膜蛋白SRPP在天然橡胶生物合成和调控中的作用(国自然,仝征,2013)
- 三种瑞香中抗艾滋病病毒活性萜类成分研究(国自然,黄圣卓,2013)
- 赤霉素调控硼诱导超表达AtTIP5;1拟南芥下胚轴伸长的分子机制(国自然,庞永奇,2012)
- 不同产量水平的橡胶芽接树砧木特性比较研究(国自然,王军,2012)
- 橡胶树胶乳镁离子转运蛋白基因的克隆及其功能分析(国自然,阳江华,2012)
- 软枝黄蝉的杀虫活性成分及其致毒机理研究(国自然,冯岗,2011)
果蔬食品原料学科其他项目
- 类胡萝卜素和花色苷(素)细胞内抗氧化协同/拮抗的分子作用机制(国自然,李红艳,2019)
- 莲藕热加工质地调控中螯合态果胶多糖精细结构及其热致降解规律研究(国自然,严守雷,2019)
- 大蒜绿变蒜氨酸酶候选基因ALLN34功能验证及分子机制研究(国自然,李宁阳,2019)
- 阿魏酰麦芽糊精与花色苷-sGLT1/GLUT2的互作机制及其对花色苷跨膜转运的影响(国自然,马懿,2018)
- LED光调控西兰花芽苗菜萝卜硫素富集机制研究(国自然,郭丽萍,2018)
- 灵武长枣质构的微观力学解析及其在贮运过程中的应变模式研究(国自然,张海红,2018)
- 咖啡豆贮藏过程中脂质氧化对其风味品质劣变的影响机制研究(国自然,董文江,2018)
- 基于疏水作用力的酪蛋白/花色苷纳米球的构建及其吸收增效机制(国自然,滕慧,2018)