海产硫酸多糖AGSP调节肠道菌群的机制及其特异性解析

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该负责人其他项目

• “肠道菌群-miRNA”轴介导岩藻多糖调控粘液层O-糖基化图谱的机制研究（国自然，艾春青，2023）
• 岩藻多糖调节拟杆菌多糖利用策略改善肠道微生态平衡的研究（国自然，艾春青，2020）

大连工业大学其他项目

• 食品安全快速检测（国自然，陈翊平，2026）
• Ligilactobacillusmurinus胞外囊泡中miRNA的功能解析及其保护肠道屏障的分子网络机制研究（国自然，任晓萌，2025）
• CpxAR双组分系统调控阪崎克罗诺杆菌胁迫耐受及毒力的效应及机制研究（国自然，夏效东，2025）
• 马克思克鲁维酵母JY-1促进酪蛋白免疫调节活性肽释放的分子机制研究（国自然，姜淑娟，2025）
• 木糖醇-乳清蛋白复合物基于肠-肝轴改善胰岛素抵抗的多级调控机制研究（国自然，孔繁华，2025）
• 糖基化蛋白熵弹性缓冲理论驱动的姜黄素递送生物力学消化与力-代谢耦合机制研究（国自然，宋亮，2025）
• 南极磷虾油磷脂囊泡-壳聚糖基水凝胶通过Nrf2/AMPK/NF-κB调控运动诱导代谢应激机制（国自然，张倩，2025）
• 酶驱动食品多糖基微纳米马达负载体系的构筑及其协同功能化（国自然，张思敏，2025）

膳食与营养学科其他项目

• 食源性双酪氨酸介导组织氧化损伤的分子机制及营养干预研究（国自然，唐雪，2019）
• 大豆种皮多糖差异化黏滞行为及其对胆汁酸重吸收的影响机制（国自然，杨立娜，2019）
• 基于纳米载体和立体选择性研究番茄红素稳定性及吸收转运机制（国自然，朱金芳，2019）
• 柑橘多甲氧基黄酮硫酸酯代谢产物肠道水解机制研究（国自然，赵成英，2019）
• 复杂营养体系中植物多酚跨膜行为的定量构效关系研究（国自然，蔡圣宝，2019）
• 白扁豆多糖通过“小肠-大脑对话”控制葡萄糖吸收及其代谢通路研究（国自然，李文娟，2018）
• 芝麻素酚重组酶法糖苷化及其促进益生菌黏附定植的分子机制（国自然，雷红，2018）
• 米糠阿魏酰低聚糖对肠道产阿魏酸酯酶菌菌群结构的调节机制研究（国自然，李向菲，2018）